Диетический молочный суп с овощами

Диетический молочный суп с овощами - Диетические блюда

На 100 грамм - 51,34 ккал

Б/Ж/У - 2,55/1,53/7,33

Ингредиенты:

  • молоко - 1 л
  • вода - 400 г
  • картофель - 400 г
  • цветная капуста - 380 г
  • морковь - 100 г
  • зеленый горошек - 300 г
  • соль

Способ приготовления:

Морковь нарезают мелкими кубиками, пассеруют на половине нормы масла до его окрашивания.

Капусту разбирают на отдельные соцветия.


Очищенный картофель нарезают маленькими кубиками.

Молоко кипятят, снимают пену.

Воду доводят до кипения, солят, добавляют картофель и капусту, после закипания добавляют пассированную морковь. Варят при слабом кипении до полуготовности, затем вливают горячее молоко и доводят до готовности.

В конце добавляют зеленый горошек, дают прокипеть и настаивают 15 минут.

Приятного аппетита!


Ещё по теме Диетические блюда


Диетический пирог для худеющих

Диетический пирог для худеющих - Диетические блюда
Ах, как хочется чего нибудь сладенького, грустно вздохнет каждая, сидящая на какой-нибудь диете. Так не долго и до депрессии.. Но спасение есть! Будем поднимать настроение настоящим вкусным пирогом! Правда диетическим… Диетический пирог из яблок очень быстро готовится. Если к вам во-вот обещают...

Диетический салат для похудения

Диетический салат для похудения - Диетические блюда
Ингредиенты: Морковка свежая - 2 штуки Свежее сочное яблоко - 1 штука Сладкий перец - 2 штуки Пучок укропа Низкокалорийный йогурт либо другая диетическая заправка (жирность не более 3%) Способ приготовления: Очистите яблоки, удалите семечки и сердцевину и нарежьте кубиками. Сладкий перец порежьте....

Диетическая ячневая каша

Диетическая ячневая каша - Диетические блюда
Ячневая каша – одна из самых полезных. Читайте в этом рецепте, как приготовить классическую ячневую кашу на воде. Ячневая крупа, как и перловая, изготавливается из ячменя, но отличается от второй тем, что является, по сути, нешлифованными частичками ядер ячменя. По этой причине ячневая каша...

Диетический салат "Цезарь" с креветками

Диетический салат "Цезарь" с креветками - Диетические блюда
Ингредиенты: пармезан - 20 г помидоры черри - 15 шт. салат романо - 1 упаковка багет - 6 кусков яйца перепелиные - 2 шт. горчица дижонская - 1 ч. л. соль морская - 1 щепотка анчоусы - 4 шт. бальзамический уксус - ½ ч. л. оливковое масло - 70 мл чеснок - 3 зубчика креветки тигровые - 500 г Способ...


Диетические сосиски

Диетические сосиски - Диетические блюда
Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки. Но на днях я впервые сделала...