Химический состав и калорийность супов

Химический состав и калорийность супов - Питание

Наименование супа Наименование продуктов, брутто/нетто Выход Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Суп перловый с овощами на мясном бульоне Крупа перловая 20/20
картофель 70/50
морковь 25/20
лук репчатый 12/10
зелень 7/5
масло сливочное 5/5
сметана 10/10
бульон мясной 450/450
500 3,8 6,4 27,7 183
Суп из сборных овощей вегетарианский Масло сливочное 5/5
сметана 20/20
лук репчатый 7/5
морковь 32/25
картофель 70/50
капуста 50/40
кабачки 55/40
зелень 7/5
горошек зеленый 25/20
овощной отвар 350/350
500 3,5 9,6 19,4 173
Суп перловый с овощами на растительном масле вегетарианский Крупа перловая 20/20
картофель 70/50
морковь 32/25
лук репчатый 7/5
зелень 7/5
масло растительное 5/5
500 3,0 4,9 26,8 156
Щи свежие на растительном масле вегетарианские Масло растительное 5/5
лук репчатый 6/5
сметана 10/10
помидоры 25/20
морковь 32/25
картофель 70/50
капуста 130/100
зелень 7/5
овощной отвар 350/350
500 3,4 12,2 20,6 200
Борщ на растительном масле со сметаной вегетарианский Масло растительное 10/10
сметана 10/10
сахар 5/5 мука 5/5 томат-паста 10/10 лук репчатый 12/10
морковь 32/25
картофель 70/50
500 4,5 12,2 36,2 263

Рейтинг: 
Голосов пока нет


Видео: 

Категория: 

Ещё по теме Питание


Русские учёные развивают науку о питании

Русские учёные развивают науку о питании - Питание
В развитие науки о питании значительный вклад внесли исследования великого русского физиолога И. М. Сеченова (1829-1905). Основоположник русской физиологической школы, автор известного труда «Рефлексы головного мозга», автор ряда открытий в области физиологии нервной системы И. М. Сеченов в то же...

Учим ребенка питаться полезно и правильно

Учим ребенка питаться полезно и правильно - Питание
Как внушить ребенку, что существует еда, вредная для его здоровья? Этот вопрос встает перед родителями, когда малыш подрастает, и тотальный контроль над питанием ребенка становится невозможным. Хрустящие закуски в ярких пакетиках, разноцветные газировки, соблазнительный фаст-фуд привлекают детей...

Что делать, чтобы не тянуло на сладкое

Что делать, чтобы не тянуло на сладкое - Питание
Одна из самых трудных проблем для некоторых это отказаться от сладких вкусняшек, что желать если душа просит праздника но ты хочешь стройную фигуру! 1. Не пропускайте завтрак Завтрак — это самый важный прием пищи. Это не устают повторять все без исключения врачи и диетологи. Если вы пропускаете...

Как прорастить пшеницу в домашних условиях

Как прорастить пшеницу в домашних условиях - Питание
В последнее время в аптеках и отделах диетического питания в супермаркетах встречаются пакетики с разнообразным зерном для проращивания. Что с ними делать и для чего нужно проращивать злаки? Давайте разберемся! Наши ученые наконец-то признали и доказали пользу пророщенных семян, о которой наши...


Правильное питание - простые правила

Правильное питание - простые правила - Питание
Следуйте этим простым правилам питания и ваш организм будет работать как часы. 1. Стакан (или 2) воды за 15 минут перед каждым приемом пищи. 2. Норма воды за день 1,5 - 2 л (в норму воды входит зеленый чай не сладкий). 3. Вредное/калорийное можно позволить только до 12 часов дня. 4. Все гарниры из...