Лечебное варенье из сирени

Лечебное варенье из сирени - Продукты

Чай с сиреневым вареньем хорошо помогает во время гриппа, при кашле, ревматизме, язве желудка. А так же укрепляет иммунитет и оздоравливает организм.

Вкус очень тонкий, приятный, необычный. Поэтому, пока цветет сирень, варенье нужно успеть приготовить.

Ветки сирени промыть холодной водой.

500 г цветков залить 2 ст. воды и кипятить десять минут.

Выдавить в кастрюлю сок половинки лимона, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.


Затем слить настоянную сиреневую воду в посуду для варки варенья, добавить 500 г сахара и сварить сироп.

Пока он готовится, сваренные цветки сирени хорошо растереть с 1 ст. л. сахара и соком лимона (10 капель). Массу переложить в горячий сироп и от момента закипания варить 20 минут на малом огне, периодически помешивая.

Теплое варенье перелить в банки, закатать.

Таким же образом можно приготовить варенье из липового цвета.


Ещё по теме Продукты


Продукты, сжигающие жиры

Продукты, сжигающие жиры - Продукты
Корица. Улучшает метаболизм, помогает быстро усваивать сахарозу. Зелёный чай. Снижает уровень холестерина, хорошо понижает жировую усвояемость. Грейпфрут. Снижает уровень инсулина, полностью уничтожает желание перекусывать. Брокколи. Содержит витамины, а также улучшает работу пищеварения. Ананас....

Чем полезен отвар шиповника

Чем полезен отвар шиповника - Продукты
1. Укрепляет сердце и понижает давление. Об этом свойстве шиповника я знаю не понаслышке. Я был на приемах у нескольких врачей-кардиологов, каждый из них выписывал мне свое лечение, но неизменно в список рекомендаций включались отвар шиповника и плавание. Отвар шиповника полезен еще и тем, что...

Польза кефира

Польза кефира - Продукты
Одним из продуктов, на основе которых строятся сбалансированные рационы питания, является кефир. Причины этого не случайны. Востребованность кефира вызвана, помимо его прекрасной питательности, ещё и необыкновенными лечебными качествами. Необычайно полезные свойства кефира коренятся в самом...

Чеснок - целебные свойства и применение

Чеснок - целебные свойства и применение - Продукты
Чеснок, особенно в сыром виде, получил высокую оценку за свои целебные свойства. Он использовался в медицинских целях с древнейших времен египтянами, вавилонянами, греками, ассирийцами, римлянами, китайцами. Сегодня, многочисленные исследования подтверждают благотворное влияние чеснока на организм...


Зелёный кофе для похудения

Зелёный кофе для похудения - Продукты
Зеленый кофе - продукт, который в настоящее время пользуется огромной популярностью. Несмотря на то, что он существует давно, его полезные свойства были открыты лишь несколько лет назад. После того, как стало известно о том, что он способствует похудению, миллионы людей захотели попробовать этот...