Лечебное варенье из сирени

Лечебное варенье из сирени - Продукты

Чай с сиреневым вареньем хорошо помогает во время гриппа, при кашле, ревматизме, язве желудка. А так же укрепляет иммунитет и оздоравливает организм.

Вкус очень тонкий, приятный, необычный. Поэтому, пока цветет сирень, варенье нужно успеть приготовить.

Ветки сирени промыть холодной водой.

500 г цветков залить 2 ст. воды и кипятить десять минут.

Выдавить в кастрюлю сок половинки лимона, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.


Затем слить настоянную сиреневую воду в посуду для варки варенья, добавить 500 г сахара и сварить сироп.

Пока он готовится, сваренные цветки сирени хорошо растереть с 1 ст. л. сахара и соком лимона (10 капель). Массу переложить в горячий сироп и от момента закипания варить 20 минут на малом огне, периодически помешивая.

Теплое варенье перелить в банки, закатать.

Таким же образом можно приготовить варенье из липового цвета.


Рейтинг: 
Голосов пока нет


Видео: 

Категория: 

Ещё по теме Продукты


15 лучших продуктов для сжигания жира

15 лучших продуктов для сжигания жира - Продукты
1. Грецкие орехи Альфа-линоленовая кислота ( Омега-3 ) содержится во всех видах орехов, но как правило, в ничтожно малых количествах (в отличие от мононенасыщенных жиров). Однако грецкие орехи считаются рекордсменом по содержанию жирных кислот Омега-3. Так, 30 г грецких орехов обеспечивают почти 3...

Полезный рецепт варёной свеклы

Полезный рецепт варёной свеклы - Продукты
Популярность свеклы на территории России не имеет пределов. Практически каждый дачник обязательно выращивает несколько грядок этого сочного овоща. Он хорош тем, что при хранении не теряет витамины и минералы, которые в огромном количестве входят в его состав. Особенно хороша свекла в вареном виде,...

Низкоуглеводные продукты

Низкоуглеводные продукты - Продукты
Процент содержания углеводов в тех или иных продуктах, является очень важным показателем при многих диетах, направленных на уменьшение лишнего веса. К низкоуглеводным продуктам можно отнести основную массу овощей, фрукты (за некоторым исключением), рыбу и мясо, но при этом, классификация...

Вредные для фигуры продукты

Вредные для фигуры продукты - Продукты
Множество современных людей, абсолютно не следят за тем, что кушают. Одни просто не задумываются о том, что кладут в рот, так как им все равно, другие доверяются рекламе. В итоге, в рационе почти каждого человека оказываются продукты, которые пагубно сказываются на здоровье и способствуют...


Мёд

Мёд - Продукты
О том, что мёд полезен для нашего организма знает практически каждый. А польза эта определяется богатым содержанием различных веществ, благотворно влияющих на наше здоровье. Мед содержит биотин, нафтохинон, никель, хром, цинк, титан, бор, хлор, глюкозу, фруктозу, фолиевую кислоту, пантотеновую...