Масса продуктов, измеряемых стаканом и ложкой

Масса продуктов, измеряемых стаканом и ложкой - Продукты

При самостоятельном составлении меню в домашних условиях необходимо знать примерный вес продукта.

В связи с этим приводим массу наиболее часто употребляемых продуктов, мерой которых могут служить стакан и ложка.


При этом следует иметь в виду, что столовая ложка вмещает 18 мл, а чайная ложка - 5 мл жидкости. Объем стандартного чайного стакана, заполненного до верхней кромки - 250 мл, граненого - 200 мл, т.е. при измерении веса стаканом необходимо заполнять его до верхней кромки.

При определении веса сыпучих продуктов ложками их надо наполнять "с верхом".

Наименование продукта Граненый стакан, г Столовая ложка, г Чайная ложка, г
1 2 3 4
Мука пшеничная высшего сорта 130 25 8
Крупа манная 160 25 8
Крупа рисовая 185 25 8
Крупа овсяная 135 18 5
Крупа перловая 145 25 6
Горох лущеный 185 - -
Сахар-песок 160 25 8
Крахмал картофельный 160 30 9
Мёд натуральный - 30 9
Молоко 200 18 5
Сливки 20%-ные 200 18 5
Сметана 10%-ная 200 20 9
Сметана 30%-ная 200 25 11
Творог нежирный - 17 5
Творог диетический - 20 7
Кефир жирный 200 18 5
Простокваша 200 18 5
Кумыс 200 18 5
Молоко сухое 20 6
Молоко сгущенное стерилизованное 18 5
Молоко сгущенное стерилизованное с сахаром 30 12
Маргарин - 15 4
Майонез - 15 4
Растительные масла - 17 5
Масло топлёное - 17 5
Черешня 130 - -
Ежевика 150 - -
Малина 145 - -
Смородина красная 140 - -
Сок томатный 200 - -
Масло сливочное - 17 5

Рейтинг: 
Голосов пока нет


Видео: 

Категория: 

Ещё по теме Продукты


Полезные свойства чернослива

Полезные свойства чернослива - Продукты
1. Первое свойство чернослива - это действительно слабительное средство, так как он содержит большое количество клетчатки. Он помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта. Самый простой способ лечения запоров - нужно залить чернослив вечером кипятком. Утром выпить настой и съесть ягоды, и...

Полезный рецепт варёной свеклы

Полезный рецепт варёной свеклы - Продукты
Популярность свеклы на территории России не имеет пределов. Практически каждый дачник обязательно выращивает несколько грядок этого сочного овоща. Он хорош тем, что при хранении не теряет витамины и минералы, которые в огромном количестве входят в его состав. Особенно хороша свекла в вареном виде,...

Диета на киви

Диета на киви - Продукты
В преддверии отпусков, после долгой, беспробудной и холодной зимы, многим хочется привести себя в порядок. Зимой, как правило, мы питаемся весьма скудно; так как натуральных и свежих овощей и фруктов в наших климатических широтах в эту пору года нет, организм испытывает острую нехватку витаминов,...

Киви для здоровья и похудения

Киви для здоровья и похудения - Продукты
Киви - фрукт крайне полезный, вкусный и любимый практически всеми. Ценят этот «китайский крыжовник» не только за необычный вкус, но и за эстетичный вид, яркий цвет, пользу для здоровья и фигуры. Оказывается, польза киви для похудения огромна - эти плоды содержат очень мало калорий (всего лишь 50...


Батончики для похудения

Батончики для похудения - Продукты
Во время похудения много женщин страдает от того, что приходиться отказаться от любых конфет и других вкусностей. Но не стоит расстраиваться, ведь специально для этого существуют батончики для похудения. Они вполне могут заменить любимые пирожные, но при этом такие сладости не принесут никакого...